本篇文章给大家谈谈你对中国酒桌上的礼仪了解多少，以及你对中国酒桌上的礼仪了解多少对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

中国的传统文化包括各种礼仪，渗透到生活的各个角落。在酒桌上，这种礼仪成了潜规则。

那么今天就来说说中国酒桌上的礼仪吧。

第一杯酒要斟满，主人起身向你致敬。这是干的，不喝酒的，第一次喝是逃不掉的。表示尊重。未来他们会互相攻击，也会自卫，就看他们的能力了。

当别人向你敬酒时，最好站起来。给你多倒点酒，用食指和中指在桌上轻敲两下，表示感谢。站起来走一走，不要走在别人的椅子前面，而是走在自己的后面。

你不能用筷子搅动汤盆。用勺子。有的酒桌上用公筷，有的不用。你不能只用筷子给别人夹菜。最好的办法是把圆桌翻过来，但是不能翻，把菜盆或者菜递给对方。不要自己端菜，而是按照主人的指示动筷子。

不要对着菜盆或菜说话。说，用手捂住嘴。有水煮虾，手撕牛排等。而且肯定会送一杯洗手水。很多人都出丑了，把洗手水当汤喝，还抱怨酒店的小玩意，说“清汤”舍不得放一点盐。

不要在酒桌上跳舞和大声说话。水花会让客人不高兴。有些菜是按人头分的，一人一块(坨，只)。不要觉得好吃就抢别人的指标。如果你看起来很糟糕，人们会看不起你。你可以在任何你想吃的地方吃鱼。不要翻过来。

不要在酒桌上咳嗽、吐痰；用牙签剔牙，用手捂住嘴；不要把自己杯子里的酒倒进别人的杯子里。

如果你先放筷子，那就向桌上所有的客人问好。

酒桌上的潜规则只是现场的一种娱乐。

其实朋友之间随便吃点，一起尽兴就好了。

敬酒要注意时机和分寸。

不可否认，喝酒确实能给饭局增添气氛，连接彼此的感情。我们都有这样的经历。本来在饭桌上大家都很客气。酒过三巡，大家谈笑风生，兴致盎然。大家喝酒要开心，但也要注意时机和分寸。

适当注意餐桌上的饮酒者。

第一，喝酒的话，不要说“我不会喝”。小心别人说你虚伪。人能不能喝，不是靠自己就能看出来的。

第二，酒不够的时候，把瓶子放在桌子中间，让人家自己加。别傻乎乎地一个一个倒酒。后面的人没酒怎么办？

第三，花生对喝酒的人来说是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖必不可少。一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾，都体现了你的关怀。

敬酒是有序而明确的

先敬酒等领导互相喝完再开始。

第二，除非你是领导，你可以靠一个人尊重很多人，否则很多人会尊重一个人。

第三，一般情况下，敬酒要按照年龄、职务、宾主身份的顺序。敬酒前，充分考虑敬酒顺序。如果没有特别的人在场，最好是顺时针方向敬酒。

小心不要让杯子空着。

第一，自己尊重别人。碰杯的话，说我完了，你随意表现大度。不碰杯，就不要比对方喝得少。你要知道你是在尊重别人。

第二，喝酒前，右手握杯，左手垫杯底。记住你的杯子永远比别人低。但是，如果你是领导，就不要把自己放得太低，不然怎么当下面的人。

第三，不要让你的杯子空着。别人看到你杯子里没酒了，就会过来给你倒。而且酒席后总会有一杯闷酒，可能会猝不及防。

不要喝酒。学习一些戒酒的技巧。

进攻时防守：

不要主动出击，参加酒席后吃一些脂肪和淀粉类食物垫底，这样喝酒就不容易醉了。

掌握节奏：

喝酒的时候慢慢来，不要一下子喝太多。晚餐可能会有很多酒精，红酒啤酒白酒都不要放过，因为混在一起特别容易醉。

偷柱：

在桌子前面放两个大杯子，一个装白酒，一个装矿泉水。喝小小酒杯，勤喝水。适当的时候，可以用水代替酒。

敬酒后，不要马上咽下去，找个机会用餐巾纸擦擦嘴，把酒吐进去。

喝之前在你面前放半杯茶。喝完不要咽下去。赶紧拿起茶杯，喝的时候把酒吐到茶杯里。水满了就换。

餐桌礼仪讲究皆大欢喜。

喝酒是为了活跃气氛。在餐桌上，除了适当的敬酒，我们还应该注意某些礼仪：

1.所有的人都很开心，没有窃窃私语。

在聚会上，由于个人兴趣和见识不同，尽量不要太偏心。要尽可能多的谈一些大多数人都能参与的话题，得到大多数人的认同。避免以自我为中心，相距甚远，说个没完，导致跑题，忽略他人。

特别是尽量不要和别人交头接耳，给人神秘感。

2.瞄准两边，把握大局

大多数晚餐都有一个主题。去吃饭的时候，首先要看看周围的表情，分清主次。不要为了喝酒而喝酒，失去了交朋友的机会，更不要让一些哗众取宠的酒客扰乱了主人的意思。

3.得体的语言、幽默

酒桌上可以展现一个人的才华，常识，修养，交际礼仪。有时候一句幽默的语言会给客人留下深刻的印象，让人在无形中对你产生好感。所以要知道什么时候该说什么话，语言得体，幽默风趣是至关重要的。

4.适度劝酒，不要强求。

不要把酒场当成战场，总想着劝别人多喝点，以为喝不够不现实有时候过多的劝说会彻底破坏原来朋友的感情。

酒桌上必不可少的商务礼仪

规则一，虽然“感情深，一口闷；情浅，舔之。”但是喝酒的时候千万不要说。

规则二，隐藏实力隐藏实力，千万不要一上酒桌就灌满。

规则三，在轮到顾客敬酒之前，他们会互相喝一杯。

规则四，很多人可以尊重一个人，从来没有一个人可以尊重很多人。

规矩五，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

规矩六，自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。

规矩七，自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒。就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，

可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

规矩八，端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做

规矩九，如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

规矩十，碰杯，敬酒，要有说词。不然，我干吗要喝你的酒？

规矩十一，桌面上不谈生意。喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒.规矩十二，不要装歪。说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。

规矩十三，假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不拉圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？

规矩十四，最后一定还有一个闷杯酒。所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的

规矩十五，注意酒后不要失言。不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放*打嗝，憋不住去厕所，没人拦你。

规矩十六，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪。不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。

规矩十七，领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。

规矩十八，花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。

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