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中秋节
晋代也有中秋节,但不是很普遍。到了唐代,中秋节又与嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔砸药、杨贵妃变月神、唐访月宫等神话故事相结合,使之充满了浪漫,戏月之风才盛。中秋节的习俗形成于初唐时期。
中秋节盛行于宋代。北宋时期,官方将八月十五日定为中秋节,出现了“小饼如嚼月,内有酥、馅”等时令食品。参议员孟《东京梦华录》说:“中秋之夜,你家妆台,民争酒楼戏月”;“琴弦很重,
内岩附近的居民半夜听到芋头的声音,就像在云外一样。房间里的孩子,甚至晚上的婚礼大戏;至于夜市的知识。"
到了明清时期,中秋节已经成为中国主要的民间节日之一。明清赏月活动中,“果饼须圆”,各家要设“月光位”,“朝月方向拜月”。鲁在《北京岁华记》年写道:“中秋之夜,
人有自己的月宫符号,符号像人一样自由站立;陈瓜果在庭,饼面画月宫蟾免;男女拜神烧香,不过是烧香。" 《帝京景物略》还说:"八月十五,祭月,饼圆,瓜畸形,瓣雕莲花。那些已经结婚生子的人,总有一天会回到婆家。
它叫做‘团圆节’。
中秋节自古以来就有祭月、赏月、吃月饼、玩灯笼、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,历久弥新。中秋节时,云少雾多,月色皎洁明亮。除了举行赏月、祭月、吃月饼、愿团圆等一系列活动外,一些地方还有草龙舞。
建造宝塔和其他活动。除了月饼,各种时令鲜果、干果也是中秋节的美味。
节日习俗
在月球上行走
在中秋节的晚上,还有一个特殊的活动叫做“走月亮”。在皎洁的月光下,人们穿着华丽的衣服,三五成群地出行,或漫步街头,或秦淮河上缺船,或上楼看月华,有说有笑。明代南京有望月楼和耍月桥,清代狮子山下有朝月楼。
是游客“漫步月球”赏月的景点。中秋之夜出游赏月,上海人称之为“月上漫步”。吴有走月三桥的习俗,即在月光下旅行,至少要走过三座桥(见《清嘉录卷八》)。
这种习俗在上海也有(见翡翠鱿鱼《海陬冶游录》)。所谓三桥,明显是都市的味道。
2.祭月
祭月是我国非常古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。古代有“秋暮暮月”的习俗。晚上的月亮是为了祭拜月神。在古代,在广东的一些地方,人们有在中秋节晚上崇拜月亮神的习俗。拜月,摆好一张大香案,
放月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品。月下,把“月神”牌位对着月亮的方向,红烛高燃。全家轮流拜月,祈福。祭月赏月缅怀,表达了人们的美好愿望。
欣赏月亮
赏月习俗来源于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的享乐。据说这一夜月亮离地球最近,月亮最大最亮,所以自古就有饮酒赏月的习俗;回娘家的媳妇,将来回婆家,是为了表达自己的幸福和好运。
文字记载表明,民间中秋活动始于魏晋,但并未成为一种习惯。在唐代,在中秋节赏月和玩月是相当流行的,许多诗人在他们的杰作中写下了关于月亮的诗。
4.乞求月亮照耀它
在旧社会,东莞的一些妇女相信“月老是媒人”。任何一个家里有成年男女但没有如意郎君的人,都可以在中秋之夜,在月下焚香点烛,求月老撮合。据传说,中秋节晚上安静的月光可以使妇女怀孕。在一些地区,在中秋节的月夜,
有些结婚已久的不孕妇女,出门沐浴月光,希望早点生孩子,这就是所谓的“依月”。
观察潮汐
中秋节观潮的习俗由来已久。我知道玉兔很圆,九月已霜寒。发个信息,关上门关钥匙,夜潮留在月亮上。“这是宋代大诗人苏轼写的一首《八月十五日看潮》的诗。古代在浙江,中秋节除了赏月,观潮是另一项中秋活动。
吃月饼
在中国各地,吃月饼已经成为庆祝中秋节的必要习俗。在这一天,人们吃月饼以示“团圆”。月饼,又称月饼、丰收饼、宫饼、团圆饼等。是古代中秋节祭拜月神的供品。月饼最初是用来祭祀月神的。
后来,人们逐渐把中秋节作为赏月和品尝月饼的一个家庭团聚的伟大象征。月饼象征着幸福的团圆。人们把它们当作节日食品,用它们来祭拜月亮,送给亲朋好友。
7.烧香
在江苏,中秋之夜要烧香。香桶四周有纱帛,画的是月宫的景色。还有用线香织成的香烛,上面插着纸魁星和彩旗。上海民间还有烧香打架的习俗。
8.点燃灯
点灯助月色。中秋之夜,在灯里点上蜡烛,绑在竹竿、瓦檐、梯田等高处,俗称“树上中秋”或“竖着中秋”。
9.猜谜语
在中秋节月圆之夜,公共场所会悬挂许多灯笼。人们聚在一起猜写在灯笼上的谜语。因为它们是大多数年轻男女最喜欢的活动,爱情故事也在这些活动中被听到,所以在中秋节猜灯谜也被衍生为男女之间爱情的一种形式。
10.和兔子爷爷一起玩
玩兔子起源于明末,流行于北京。《花王阁剩稿》明代纪琨(生于1636年前后):“北京的中秋节多以泥兔为形,打扮成人形,为儿童所拜。”在清朝,
男妓的功能从祭月变成了儿童中秋玩具。兔子是泥做的。兔头披甲,插旗护背,脸上涂满金泥,并作画,或坐或立,或捣杵或骑兽,两只大耳朵直立,也是和谐。《燕京岁时记》:“每逢中秋,
城里聪明的人用黄土做蟾蜍兔子的形象出售,称之为男妓。“清代宫廷称月亮上的玉兔为太阴君.但是,北京人称之为男妓。在北京周边的民俗中,中秋祭祀男妓其实没那么庄重,更多的是游戏。
11.玩灯笼
中秋节有许多游戏活动,首先是玩灯笼。中秋节是中国三大元宵节之一,所以我们应该在节日里玩灯笼。当然,中秋节没有元宵节这样的大型灯会,玩灯笼主要是家庭和孩子之间的事。早在北宋《武林旧事》年,
据记载,中秋节是一个习俗,有“放小红”灯到河里漂流玩耍的活动。中秋节打灯笼大多集中在南方。比如前面提到的佛山秋祭,有各种各样的彩灯:芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜子灯、鸟兽、花木灯等。
太神奇了。
在广州、香港等地,中秋之夜会举行中秋活动,树会竖起来,意味着灯会高高竖起。孩子们在父母的帮助下,用竹纸做成兔子灯笼、杨桃灯笼或方形灯笼,横挂在短杆上,再竖在高杆上。它们科技含量高,色彩鲜艳,为中秋节增添了另一道风景。
孩子们经常互相比赛,看谁站得高,高得多,灯光最精致。此外,还有天灯,即孔明灯笼,由纸制成,绑成大型灯。灯下燃烛,热气升腾,使灯在空中飞舞,惹人嬉笑追逐。此外,还有孩子们提着各式各样的灯笼在月亮的下游欣赏。
在广西南宁,除了用纸和竹子绑成的各种灯笼供孩子们玩耍外,还有简单的柚子灯、南瓜灯和橘子灯。所谓柚子灯,就是把柚子掏空,刻上简单的图案,套上绳子,里面点上蜡烛,很优雅。南瓜灯和橘子灯也是去掉果肉做成的。
虽然简单,但是制作容易,很受欢迎。一些孩子还把柚子灯放入池水中进行游戏。广西有一种朴素的秋灯,用六根竹条扎成灯,贴上白纱纸,插上蜡烛。挂在祭月台上供祭月,或供小孩玩耍。如今,在广西和广东的许多地区,
中秋之夜,布置灯笼,制作电灯照明的大型现代灯笼,各种塑料制成的新灯笼供孩子们玩耍,但缺少了旧灯笼的质朴。
13.舞火龙
舞火龙,是香港中秋节最富传统特色的习俗。从每年农历八月十四晚起,铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。这火龙长达70多米,用珍珠草扎成32节的龙身,插满了长寿香。盛会之夜,这个区的大街小巷,
一条条蜿蜒起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐下欢腾起舞,很是热闹。
14.听香
听香是古代流传在台地区的中秋习俗。古时想得到佳偶的少女,先在家中神明前烧香祭拜,诉说心事,祈求神明指示听香的方向,然后依指示方向在路上无意间或偷听到的第一句话,牢记在心,回家再掷茭,
判断来解释所占卜事情的吉凶。例如卜占终身大事,而听到的话是吃甜饼或花开、月圆,就表示吉兆,喜事近了。
15.偷月亮菜
相传未婚少女如果在中秋夜偷得别家菜圃中的蔬菜或葱,就表示她将来会遇到一个如意郎君。台有句俗语“偷着葱,嫁好郎;偷着菜,嫁好婿”指的就是这项习俗。
湖南侗乡的中秋之夜,流行着一种有趣的“偷月亮菜”风俗。相传古时候,中秋晚上,月宫里的仙女要降临下界,她们把甘露洒遍人间。仙女的甘露是无私的,因此,人们这一夜可以共同享受洒有甘露的瓜果蔬菜。
在台湾,中秋夜有未婚女子“偷菜求郎”之俗。妆饰美丽的女子踏着月光,往别人菜圃中偷摘大葱及蔬菜,偷摘到之后便预示她能遇到如意郎君。因此台湾有“偷着葱,嫁好夫;偷着菜,嫁好婿”之谚语。
16.燃宝塔灯
中秋灯与元宵灯不大相同。中秋夜点的是宝塔灯,而且主要在南方流行。宝塔灯,即由村童捡拾瓦砾搭成宝塔形状的灯。清代苏州村民在旷野用瓦叠成七级宝塔,中间供地藏王,四周燃灯,称为“塔灯”。
广州儿童燃“番塔灯”,用碎瓦为之;还有柚皮灯,用红柚皮雕刻各种人物花草,中间安放一个琉璃盏,红光四射。另外南方还广泛流传着烧瓦子灯(或称烧花塔、烧瓦塔、烧番塔)的游戏,在江西、广东、广西等地都有流传。
如《中华全国风俗志》 卷五记:江西“中秋夜,一般孩子于野外拾瓦片,堆成一圆塔形,有多孔。黄昏时于明月下置木柴塔中烧之。俟瓦片烧红,再泼以煤油,火上加油,霎时四野火红,照耀如昼。直至夜深,无人观看,
始行泼息,是名烧瓦子灯”。广东潮州的烧瓦塔,也是以砖瓦砌成空心塔,填入树枝烧起火来。同时还燃烟堆,就是将草柴堆成堆,在拜月结束后烧燃。而在广西边疆一带的烧番塔,亦类似这种活动。
福建晋江亦有“烧塔仔”的活动。
17.抛帕招亲
在我国福建一些地区,中秋之夜有“抛帕招亲”的习俗。一般是于广场中搭一彩台,布置成月宫景状,设玉兔、桂树等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥,将一些绣着不同花色的手帕向台下抛去,
如有人接到的手帕与“嫦娥”手中的花色相同,即可登台领奖。有些未婚的小伙在交还手帕时,若“嫦娥”喜欢,则可交友往来,情投意合者便可喜结良缘。
18.窃瓜祈子
在湖南的衡阳“中秋晚,有送瓜”一事。“凡席丰履原之家,娶妇数年不育者,则亲友举行送瓜,先数日,于菜园中窃冬瓜一个,须令园主不知,以彩色绘成面目,衣服裹于其上若人形。举年长命好者抱之,鸣金放炮,
送至其家。年长者置冬瓜于床,以被覆之,门中念日,种瓜得瓜,种豆得豆。受瓜者设盛筵款待之,若再事然。妇得瓜后,即剖食之。俗传此事最验云。”在衡阳,凡是村里结了婚没有生育儿女的人家,只要人缘好,
村里都会有人给他们“送子”。
19.饮桂花酒
人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。[12]
20.吃田螺
民间认为,中秋田螺,可以明目。后经查,螺肉所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。可见此说法言之有理。但为什么一定要在中秋节食之呢?有人指出,中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,因此,
肉质特别肥美。如今在广州民间,不少家庭在中秋期间,都有炒田螺的习惯。
21.赏桂花
每逢中秋之夜,人们仰望月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为佳节的一种美的享受。
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