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“端午”一词最早出现于西晋《风土记》年:“仲夏端午节又叫五月五日,与夏季的至日相同。”段,古汉语有始、初之意,称为“端午”,即“第五日”。《说文解字》:“结束,
万物诞生的话题也是”,也就是说,结束就是开始,所以五月初五被称为“端午”。《燕京岁时记》:“初五是五一节,“段”字的音译也包括在内。古人习惯把五月的头几天称为首尾相连,
《岁时广记》说:“京城风尘人以五月初一为终,初二为终,数到五为终。”五月的第一个下午被称为端午节。
端午节的习俗
龙舟比赛:
赛龙舟是端午节的主要习俗。相传起源于古代楚国的人们,对圣人屈原之死恋恋不舍,许多人划船追赶救人。他们争先恐后地互相追赶,到了洞庭湖就不见了。之后,我会在每年的五月五日划龙舟来纪念它。划龙舟驱散河里的鱼,
以免鱼儿吃掉屈原的尸体。比赛的习惯盛行于吴越和楚国。
端午节吃粽子
端午节吃粽子是中国人的另一个传统习俗。粽子,又称“粟米”、“粽子”。历史悠久,花样繁多。
据记载,早在春秋时期,小米就被茭白(zinia latifolia)的叶子包裹成角状,称为“角粟”;用竹筒包装的大米密封烘烤,称为“筒粽子”。东汉末年,小米泡草木灰水。由于水中含有碱,小米被树叶包裹成四边形,煮熟,就成了广东酸水粽子。
到了晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,饺子的原料除了糯米外,还加入了益智仁,煮出来的饺子称为“益智饺子”。据《岳阳风土记》的《人周志》记载:“习惯用叶子把小米包起来,煮,煮得很透。
从五月五日到夏季的至日,有一个粽子和一个小米。南北朝时期,出现了杂粽子。米饭混合了动物肉、栗子、红枣、红豆等。而且品种越来越多。粽子也被用作交流的礼物。
直到今天,每年五月初,中国的人们都要泡糯米,洗粽子叶,包粽子,花色品种更多。从馅的角度来说,北方有很多小枣的北京枣子饺子;南方有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的习俗,
几千年来,它盛行于中国,并传播到朝鲜、日本和东南亚国家。
裴香囊
孩子们在端午节戴香囊,据说有避邪驱除瘟疫的意思。其实是用来装饰内头的。香囊内含朱砂、雄黄、香药,用绢布包裹,香气四溢,再用五色丝线系成一绳,做成一串形状各异,各种精致可爱。
端午节的鸭蛋
高邮的端午节很特别。有绑百蝎、贴五毒、贴符号、放黄烟、吃“十二红”等习俗。孩子们挂“鸭蛋”,即挑选漂亮的鸭蛋,放入彩线中,挂在胸前。
菖蒲
民间有句谚语说,“清明插柳,端午插艾”。端午节,人们把插艾草、菖蒲作为重要内容之一。家家扫庭,眉心放菖蒲、艾条,挂在堂上。菖蒲、艾叶、刘桦、大蒜和龙船花被制成人形或虎形。
被称为艾仁和艾虎;它被制成花环和装饰品,美丽芬芳,妇女们竞相佩戴以驱邪。
艾,又名艾、艾蒿。它的茎和叶都含有挥发性芳香油。其特有的香味能驱蚊、蝇、虫、蚁,净化空气。中医以艾草入药,艾草有补气血、暖子宫、祛寒湿的作用。将艾叶制成“艾绒”是艾灸治疗的重要药材。
菖蒲为多年生水生草本植物,其狭长的叶子中还含有挥发性芳香油,是提神、健骨、消滞、杀虫、杀菌的良药。
可见古人插艾叶、菖蒲是有一定防病效果的。端午节也是自古流传下来的“养生节”。这一天,人们扫院,挂艾叶,挂菖蒲,洒雄黄酒,饮雄黄酒,搅浊,除腐,杀菌,防病。这些活动也体现了中华民族的优良传统。
端午节名句
1.轻汗微透碧湾,端午明朝沐浴香兰。
——苏轼《浣溪沙端午》
2.彩线轻缠红玉臂,小字斜挂绿云。美女相约千年。
——苏轼《浣溪沙端午》
3.国亡于今日,世间只剩离骚。
——章雷《和端午》
4.艾比提帕到处都很忙。其家共女,庆端阳。
——舒勇《小重山端午》
5.屈子鬼卒古,楚乡遗风留存至今。
——边工《午日观竞渡》
6.绿色的白杨因雨水而低垂。五色新丝包饺子。
——欧阳修《渔家傲五月榴花妖艳烘》
7.风雨终于阳光,汨罗无处挂灵。
——贝琼《已酉端午》
8.每年端午节都刮风下雨,这似乎是屈原和陈的一种委屈。
——赵凡《端午三首》
9.5月5日下午给我艾条。
——文天祥《端午即事》
10.鹤发齐肩尺长,离家三十五天。
——尹《同州端午》
11.没用,但是祈求酒和酒就好了。
——尹《端午日》
12.独写一杯菖蒲竹叶,鹏城曹芳第一次退。
——汤显祖《午日处州禁竞渡》
13.彩线轻缠红玉臂,小字斜挂绿云。
——苏轼《浣溪沙端午》
14.好日子是五天,祝你们在一起一千年。
——全德裕《端午日礼部宿斋有衣服彩结之贶以诗还答》
15.宗保分两个包子,艾戴着危冠。
——陆游《乙卯重五诗》
16.石溪久住思端午,馆驿楼前看发机。
——卢肇《竞渡诗 / 及第后江宁观竞渡寄袁州剌史成应元》
17.小雨湿黄昏。重午佳辰独掩门。
——李之仪《南乡子端午》
18.宫衣亦有名,端午被恩荣。
——杜甫《端午日赐衣》
19.儿女纷纷夸结束,新样钗符艾虎。
——刘克庄《贺新郎端午》
20.冲波突出人齐譀,跃浪争先鸟退飞。
——卢肇《竞渡诗 / 及第后江宁观竞渡寄袁州剌史成应元》
21.正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。
——欧阳修《渔家傲五月榴花妖艳烘》
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