孩子们喜欢吃水果糖,小猕猴也喜欢孩子。
有一天,小猕猴妈妈问他:“你知道水果糖是什么做的吗?”
小猕猴歪着脑袋回答:“我知道,是水果做的。”像这种桃子味的是桃子做的,这种苹果味的是苹果做的."
猕猴妈妈笑了:“这么说,糯米纸是糯米做的?”其实是不对的。"
“怎么了?”
“妈妈带你去水果糖厂。”
当我到了那里,我真的看不到一个水果。小猕猴非常不解:那颗水果糖明明有水果的味道。他问技术人员熊猫阿姨,熊猫阿姨告诉他:“做水果糖的时候,加水果味的香精就行了。大部分是酯类化合物。
如果你做香蕉味的水果糖,加入丁酸戊酯,因为它有香蕉味。要做菠萝味的水果糖,加入菠萝味的丁酸乙酯."
小猕猴妈妈说:“水果糖里没有水果,就像糯米纸不是糯米做的一样。”这次你明白了吗?"
小猕猴回答:“知道了。以后不懂就问。”
“是的。”小猕猴的妈妈说:“要学习,需要问,问也是学习。多学多问,慢慢就学会了。”
小猕猴一边感谢大熊猫阿姨,一边对妈妈说:“我一定要做一个多学习,多提问的好孩子……”
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糯米纸的做法:
糯米纸不是糯米做的,没有纸的成分。通常,糯米纸是由红薯、玉米或小麦粉等淀粉制成的。
在食品厂,工人把这些淀粉做成浆状,然后过滤掉杂质,用热水做成淀粉糊,再把淀粉糊均匀地喷在烘干机上。烘烤后,薄而透明的糯米纸就制成了。
水果糖里无水果
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